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Le migliori uve di Chardonnay della tenuta di Dagala Borromeo, nella Sicilia occidentale, compongono questa nuova etichetta Chiaramonte di Firriato. Il vitigno più elegante per antonomasia trova, sotto il sole dell’Agro di Trapani, il terreno ideale per esprimere al meglio le sue note aromatiche.
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Classificazione: Doc Sicilia
Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Dagala Borromeo
Tipo di terreno: medio impasto tendente all’argilloso
Le migliori uve di Chardonnay della tenuta di Dagala Borromeo, nella Sicilia occidentale, compongono questa nuova etichetta Chiaramonte di Firriato. Il vitigno più elegante per antonomasia trova, sotto il sole dell’Agro di Trapani, il terreno ideale per esprimere al meglio le sue note aromatiche. Il suolo fertile, profondo di natura franco sabbiosa, forgia un vino armonioso, dal gusto pieno e fresco, perfetta interpretazione di quello stile mediterraneo inconfondibile che solo i vini bianchi siciliani sanno esprimere.
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino con tonalità verdoline;
Olfatto: aroma elegante e di grande fascino dove con facilità si avvertono sentori di frutta esotica: ananas, banana, mango e papaya;
Palato: gusto pieno e fresco, al tempo stesso sapido e di buona acidità e persistenza, armonico nell’incedere e delicato nella chiusura;
Caratteristiche: vino ricco di stile ed eleganza, garbato e discreto ma non per questo meno suadente, l’approccio delicato risulta spiccatamente moderno.
Curiosità
I Chiaramonte giunsero in Sicilia nel XIV secolo al seguito della corte normanna. Attratti dalle bellezze dell’isola vi si stabilirono e ricoprirono importanti incarichi a servizio dei re Pietro e Ludovico d’Aragona. Oggi, il loro augusto casato rivive per dare nome a una nuova etichetta del brand Firriato. Il Chiaramonte Bianco è uno chardonnay vinificato in purezza, il vitigno più famoso e celebrato nel mondo è stato trapiantato in Sicilia e in questa terra ha trovato, così come la nobile famiglia dei Chiaramonte, una nuova casa d’elezione.
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